Of je nu op zoek bent naar een boterham met bonen of een heerlijke romige salade met kikkererwten, dit eenvoudige recept is waarschijnlijk wat je zoekt. Dit recept voor kikkererwtensalade zou eigenlijk een veganistische versie van een broodje kipsalade moeten zijn, maar dat is het niet. Ik kan me niet zo goed meer herinneren hoe een broodje kipsalade smaakt, maar wat ik wel weet is dat dit recept erg lekker is. Het bevat dezelfde soort smaken als een klassiek…
“Als je denkt dat je te klein bent om een verschil te maken, probeer dan met een mug te slapen.” – Dalai Lama. Telkens wanneer ik me verslagen voel door het…
Nu het weer warmer wordt, zijn romige, dikke smoothie recepten weer een serieuze optie. Deze Frambozen Smoothie is een heerlijk recept, al zeg ik het zelf. Het is niet een…
Ik weet zelf maar al te goed hoe populair marsepein in Nederland en Duitsland is. Persoonlijk vind ik dit recept lekkerder dan de veganistische in de winkel gekochte versies en…
Heldergroen, licht knapperig, fris, hartig en knoflookachtig. Laat me je mijn nieuwe favoriete bijgerecht voorstellen: sperziebonen met knoflook. Eerlijk gezegd voeg ik deze bonen eigenlijk toe aan alles wat hartig…
Wie houdt er nu niet van een verwarmende kom met heerlijk eten? Ik ben er zo dol op dat ik er zelfs een volledig plantaardig veganistisch e-kookboek over heb gemaakt…
Rode bessen of eigenlijk rode aalbessen worden toch best wel onderschat. Ze vallen een beetje in dezelfde categorie als rabarber. Geweldig voor taarten en jam en daar blijft het eigenlijk wel…
