Weet je dat ik al drie jaar van plan om in Duitsland aardbeien te gaan plukken? Telkens komt er weer iets tussen en dan realiseer ik me dat ik weer een jaar heb gemist. Uiteindelijk ben ik dankbaar dat ik de lokale bio winkel kan bezoeken en heerlijke, verse biologische aardbeien kan kopen. Op het moment dat mijn oog op deze schoonheden viel, wist ik dat ik een pan geroosterde versie wilde proberen. Geserveerd met koude yoghurt en havermout. Bessen…
Ik ben dol op een goed hummusrecept, zoals deze rode biet hummus. Eigenlijk vind ik iedere dip met bonen of peulvruchten heerlijk. Maar dit makkelijke baba ganoush recept is een nieuw…
Normaal gesproken blijf ik uit de buurt van spirulina, ook wel blauwgroene algen genoemd. Het klopt dat er veel mooie gezondheidsvoordelen zijn als je spirulina-supplementen gebruikt, maar spirulina is ook vrij…
Elke foodblogger beweert dat zijn of haar vegan bananenbrood het beste recept voor bananenbrood is. Maar na vele jaren met verschillende recepten te hebben geëxperimenteerd, kan ik echt zeggen dat dit…
De eerste velden met rabarber verschijnen meestal eind maart tot begin april. Het beste moment om rabarber te oogsten is dus in het voorjaar en de vroege zomer. Hoewel we de…
Dalgona koffie is momenteel een enorme trend op sociale media. Hoewel ik geen koffie drink, drink ik wel elke dag een koffie-achtig drankje met opgeschuimde sojamelk. De eerste weken verzette ik…
Ik gebruik al jaren kokosolie voor mijn gezicht en ik gebruik kokos in hartige of zoete recepten, maar kokosmelk is gewoon niet iets dat ik geregeld op mijn boodschappenlijstje zet. En…
