Panzanella
Panzanella Toscana komt oorspronkelijk uit Toscane en is een Italiaanse broodsalade. Deze salade combineert oud brood, rijpe tomaten, uien en
Salades
Aardappelsalade
Deze aardappelsalade met lente-uitjes combineert het klassieke goede van een aardappelsalade met de frisse smaken van lente-uitjes. Met malse aardappelen
Komkommer Wortel Salade (Aziatisch geïnspireerd)
Deze kleurrijke en knapperige komkommer en wortel salade is een Aziatisch geïnspireerd recept. Het is een frisse en smaakvolle salade
Zomerse Quinoa Salade met 3 Dressings
Een salade is zo goed als de dressing. Ik denk dat het super handig is om één of twee
Boekweitsalade
Op dagen dat de temperaturen stijgen en de zin om te koken daalt, is deze boekweitsalade met lavas dressing geweldig.
Maïs Selderiesalade met Dille en Veganistische Yoghurt Saus
Alhoewel ik dit recept in shorts met slippers schrijf ben ik er vrij zeker van dat de herfst niet lang
3 Zomer Superfood Salades
Omdat ik een liefhebber ben van warme/verwarmende voeding, denk ik altijd dat de herfst en winter mijn favoriete maanden zijn,
Kikkererwten Nori Salade met Dille
Heb je weleens kikkererwten met dille en nori gecombineerd? Toen ik dit recept de eerste keer maakte, dacht ik dat
Spinaziesalade met ingemaakte rode paprika
In december eten we chocolade en vegan junkfood en in januari snakken we weer naar eenvoudig groen voedsel, toch? Iemand
Witte Bonen Croutons (glutenvrij / zonder olie)
Ik wilde deze keer graag een recept maken met witte bonen dat zelfs de fervente ”boon hater” enthousiast kan maken.
Kievitsbonen Salade met Salsa Dressing
Het lijkt wel alsof ik de laatste tijd steeds (per ongeluk) Mexicaans kook, zoals deze kievitsbonen salade met salsa dressing.
Grove Tomaten Rode Paprika Salsa
Als er iets is waar ik in de zomer geen genoeg van kan krijgen, dan zijn het wel tomaten. Vooral
