In de Engelse taal zijn kokoskoekjes best verwarrend. Macaron en macaroon zijn namelijk twee totaal verschillende koekjes, maar zoals je ziet is de spelling niet zo verschillend. In het Nederlands zeggen…
Koekjes
-
-
Eén van de belangrijkste redenen waarom ik van de feestdagen houd, zijn al die heerlijke kruiden zoals gember, kaneel en kruidnagel. Deze veganistische gingerbread koekjes zijn mijn huidige obsessie. Ze bevatten…
-
Als je ook zo gek bent op chocolade dan kan ik je deze vegan versie van donkere chocolade biscuitjes zeker aanraden. Je kunt deze koekjes natuurlijk in elke vorm maken, maar…
-
Het was misschien niet nodig om ”glutenvrij’ in de titel te zetten. Je weet waarschijnlijk namelijk al dat alle recepten hier glutenvrij zijn. Soms voel ik echter de noodzaak om een…
-
Soms is een recept zo populair dat het zich met de snelheid van licht onder (Amerikaanse) food bloggers lijkt te verspreiden. Ik daarentegen ben best wel een laatbloeier of gewoon simpelweg…
-
Het is alweer sinds kerst dat ik mijn laatste koekjesrecept heb gemaakt. En dat waren niet knapperige koekjes, maar eigenlijk rauwe pistache noten hapjes. Ik had trek in vegan gebakken koekjes…