Name: Hugo Spritz Cocktail
Prep time: 5
Cook time: 0
Total time: 5
Yield: 1
Cuisine: Italiaans
Ingredients: vlierbloesemsiroop; prosecco; bruisend water; muntblaadjes; ijsblokjes; limoen

Jump to Recipe·Print Recipe

Hugo Spritz Cocktail

Hugo Spritz is een populaire Italiaanse cocktail die je deze zomer moet proberen. Deze (laag in alcohol) cocktail is gemakkelijk te maken (geen cocktailshaker nodig), maar ook een heerlijke en frisse mix van bruisende prosecco, zoete vlierbloesemsiroop, limoen en verfrissende muntblaadjes – een echte Italiaanse publieksfavoriet.

Type: cocktail

Keuken: Italiaans

Keywords: cocktail, drink, drankje, hugo spritz,

Recept opbrengst: 1

Calorieën: 199

Voorbereidingstijd: 5

Totale tijd: 5

Ingrediënten recept:

vlierbloesemsiroop
prosecco
bruisend water
muntblaadjes
ijsblokjes
limoen

Recept Instructies: Voeg verse muntblaadjes toe aan een (wijn) glas. Plet de munt voorzichtig in het glas met een muddler/stamper of de achterkant van een lepel. Wees voorzichtig, zodat je de munt niet te veel kneust. Voeg de vlierbloesemsiroop toe aan het glas. Gevolgd door ijsblokjes (vul ongeveer 1/3 van het glas). Giet de prosecco of sprankelende witte wijn over de munt, ijsblokjes en vlierbloesemsiroop. Vul het tot slot aan met bruisend water. Roer voorzichtig de ingrediënten door elkaar. Optioneel, garneer het drankje met een schijfje limoen of citroen en meer muntblaadjes. Serveer direct.

Waardering redacteur:
5

Hugo Spritz Cocktail

Type: cocktail

Keuken: Italiaans

Keywords: cocktail, drink, drankje, hugo spritz,

Recept opbrengst: 1

Calorieën: 199

Voorbereidingstijd: 5

Totale tijd: 5

Ingrediënten recept:

vlierbloesemsiroop
prosecco
bruisend water
muntblaadjes
ijsblokjes
limoen

Waardering redacteur:
5

Een Hugo Spritz cocktail is een populaire Italiaanse cocktail die je deze zomer moet proberen. Deze (laag in alcohol) cocktail is gemakkelijk te maken (geen cocktailshaker nodig) en een heerlijke en frisse mix van bruisende prosecco, zoete vlierbloesemsiroop, limoen en verfrissende muntblaadjes.

Table of Contents

⭐️ Waarom je dit recept zou moeten proberen
🍸 Wat is Hugo Spritz Cocktail?
🍋‍ Ingrediënten
🍸 Variaties en aanpassingen
🍸 Hoe maak je een Hugo Spritz Cocktail (stapsgewijs met foto’s)
📔 Tips
❓ Veelgestelde vragen
🍸 Hoe geniet je van een Hugo Spritz Cocktail

⭐️ Waarom je dit recept zou moeten proberen

Lage-alcoholoptie: Hugo Spritz is een laag alcoholisch alternatief in vergelijking met sterkere cocktails, waardoor het een uitstekende keuze is als je op zoek bent naar een lichte zomercocktail.
Gemakkelijk te maken: je kunt eenvoudig een heerlijke Hugo Spritz cocktail maken zonder dat je een cocktailshaker nodig hebt of op zoek moet naar exotische ingrediënten.
Budgetvriendelijk: met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten is dit drankje een betaalbare optie voor een chique cocktailervaring.
Veelzijdig: experimenteer met verschillende garneringen en siropen naar jouw voorkeur.

🍸 Wat is Hugo Spritz Cocktail?

Hugo Spritz, ook wel bekend als “Hugo,” is een Italiaanse cocktail met sprankelende wijn die zijn oorsprong vindt in de regio Zuid-Tirol. Deze cocktail combineert prosecco, vlierbloesemsiroop, bruisend water, muntblaadjes en limoen om een harmonieuze mix van smaken te creëren. Deze cocktail is bruisend, verfrissend en lichtzoet.

Tegenwoordig worden de meeste Hugo Spritz-cocktails gemaakt met vlierbloesemlikeur, maar voor dit recept houd ik het traditioneel en gebruik ik vlierbloesemsiroop.

Ingredients for hugo spritz with descriptive labels.

🍋‍ Ingrediënten

Dit heb je nodig om deze Italiaanse cocktail te maken.

Prosecco of bruisende witte wijn: bruisende witte wijn of prosecco vormt de basis van deze cocktail.
Vlierbloesemsiroop: doordrenkt met het delicate aroma van vlierbloesems, voegt deze zoete siroop een bloemige en zoete touch toe aan de cocktail.
Bruisend water: om de alcohol en siroop in evenwicht te brengen, voeg je bruisend water toe en ook om een lichte en sprankelende smaak aan je drankje te geven.
Verse muntblaadjes: muntblaadjes voegen kleur en een verfrissend en aromatisch element toe.
Limoen: limoensap voegt een lekkere twist toe en vult de andere ingrediënten perfect aan.

🍸 Variaties en aanpassingen

Cocktailliefhebbers hebben verschillende creatieve wendingen en varianten op dit klassieke drankje bedacht. Hier zijn enkele populaire varianten die je kunt proberen.

Hugo Rosé Spritz: vervang de prosecco door roséwijn voor een roze tint en een fruitigere smaak.
Hugo Royale: voeg een scheutje gin toe aan voor een extra kick.
Hugo Mule: vervang het bruisende water door gemberbier om de cocktail een pittige draai te geven.
Vlierbloesemsiroop: andere bloemige of fruitige siropen kunnen een unieke draai aan de cocktail geven.

🍸 Hoe maak je een Hugo Spritz Cocktail (stapsgewijs met foto’s)

Volg onderstaande eenvoudige stappen om je eigen Hugo Spritz te maken.

Stap 1.
Voeg verse muntblaadjes toe in een glas en plet ze voorzichtig om hun aroma vrij te laten komen.

Stap 2.
Voeg vlierbloesemsiroop toe aan het glas.

A glass with mint leaves and a cocktail muddler crushing tea leaves.

A glass with mint leaves and elderflower syrup being poured in top.

Stap 3.
Voeg vervolgens ook de ijsblokjes toe.

Stap 4.
Giet prosecco in het glas.

A glass with mint leaves, elderflower syrup and ice cubes being added on top.

A glass with mint leaves, elderflower syrup, ice cubes and prosecco being poured on top.

Stap 5.
Tot slot, vul het aan met bruisend water.

Stap 6.
Roer voorzichtig om de ingrediënten te combineren.

A glass with Hugo Spritz with visible layers of ice cubes, a lime wedge and mint leaves.

A glass with Hugo Spritz with ice cubes, a lime wedge and mint leaves and a cocktail stirrer in the glass.

Stap 7.
Garneer met een paar verse muntblaadjes en een partje limoen. Serveer en geniet!

A glass with Hugo Spritz with mint leaves and ice cubes and a hand adding a lime wedge to the glass.

Scroll omlaag voor het volledige recept met de exacte hoeveelheden en informatie over alle ingrediënten.

📔 Tips

Voor een krachtigere versie kun je overwegen een scheutje gin aan je Hugo Spritz toe te voegen.
Experimenteer met verschillende garneringen, zoals schijfjes komkommer of verse bessen.
Om de volle smaak van de muntblaadjes naar voren te brengen, plet of kneus je ze voorzichtig voordat je ze aan het glas toevoegt.
Voor de beste Hugo gebruik gekoelde prosecco en bruisend water.
Pas gerust de hoeveelheden siroop, prosecco of bruisend water aan naar jouw smaakvoorkeur. Als je van een zoetere drank houdt, voeg dan wat meer vlierbloesemsiroop toe. Voor een sterkere cocktail, gebruik meer prosecco.
Als je veganist bent, let er dan op dat de prosecco veganistisch is.

❓ Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen Aperol en Hugo Spritz?

Hoewel zowel Aperol Spritz als Hugo Spritz Italiaanse aperitieven zijn, verschillen ze in hun belangrijkste ingrediënten. Aperol Spritz bevat Aperol, een sinaasappelgeurige likeur, terwijl Hugo Spritz vlierbloesemsiroop bevat, wat het een onderscheidend en bloemig karakter geeft.

Waarom heet het een Hugo Spritz?

De cocktail is vernoemd naar Hugo, een personage in een populaire Oostenrijkse roman. De bedenker van het drankje, een barman in Zuid-Tirol, liet zich inspireren door de roman en besloot de cocktail als eerbetoon “Hugo” te noemen.

A glass with Hugo Spritz and with a lime wedge, mint leaves and ice cubes in the glass and elderflower decorations next to it.

🍸 Hoe geniet je van een Hugo Spritz Cocktail

Hugo Spritz wordt traditioneel genoten als aperitief, waardoor het een uitstekende voorafgaande drank is voor het diner. Het is een lichte en verfrissende cocktail die de eetlust opwekt. Deze cocktail is echter zo veelzijdig dat je er op elke gelegenheid van kunt genieten, van informele brunches tot feestelijke gelegenheden.

Op zoek naar meer drankjes?

Vond je dit recept lekker? Laat een reactie achter en beoordeel het!
⭐⭐⭐⭐⭐
Je feedback wordt super gewaardeerd en helpt anderen.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en volg The Green Creator op Instagram en Facebook.