A small glass bowl on a grey backdrop with creamy peanut sauce and garnished with chopped peanuts

Vietnamese Pindasaus

Deze Vietnamese Pindasaus is een makkelijke, romige, hartig-zoete, en veelzijdige saus. Het is perfect voor salades, Pad Thai, summer rolls,

white bean dip in bowl with green herbs as topping on a backdrop of raw vegetables

Witte Bonen Dip met Kruiden

  Mijn favoriete recepten voor warm weer zijn salades, smoothies en dipsauzen. Deze witte bonen dip met kruiden is mijn

Beet Hummus

Rode Biet Hummus

Hummus is een geweldige dip en spread, maar ik zie hummus ook als een basisrecept. Ik gebruik bijvoorbeeld verschillende bonen

Carrot Fries with Fresh Dill Dip

Wortel Frietjes met Frisse Dille Dip

Soms vergeet ik bepaalde voedsel gewoon helemaal totdat ik het opnieuw ontdek. Ik heb dit momenteel met wortels. Na mijn warme

Chunky Tomato Red Pepper Salsa

Grove Tomaten Rode Paprika Salsa

Als er iets is waar ik in de zomer geen genoeg van kan krijgen, dan zijn het wel tomaten.  Vooral

edamame hummus

Edamame Hummus

Wat ik het leukste vind aan plantaardig eten is de enorme variaties aan bonen. Als kind verafschuwde ik bonen, maar

Creamy Cauliflower Puree

Romige Bloemkool Puree

Bloemkool is iets wat ik de laatste jaren begon te waarderen. Ik herinner me dat ik daar al hier over