Pasta fresca topped with nutritional yeast and spinach leaves on a white plate with a silver fork.

Pasta Fresca (met kant-en-klare pasta)

Dit eenvoudige pasta fresca recept is gemaakt met cherrytomaatjes, knoflook, gebakken champignons en verse spinazie. Een heerlijk plantaardig diner dat

A bowl with Panzanella Toscana with yellow and red cherry tomatoes served on a white towel.

Panzanella

Panzanella Toscana komt oorspronkelijk uit Toscane en is een Italiaanse broodsalade. Deze salade combineert oud brood, rijpe tomaten, uien en

Potato salad with spring onions, herbs and a dressing in a round bowl.

Aardappelsalade

Deze aardappelsalade met lente-uitjes combineert het klassieke goede van een aardappelsalade met de frisse smaken van lente-uitjes. Met malse aardappelen

Yellow colored risotto in a shallow white bowl with little saffron threads as a garnish on a white napkin with a gold colored fork next to the bowl.

Saffraan Risotto (Risotto Allo Zafferano)

Deze veganistische en van nature glutenvrije saffraan risotto (risotto allo zafferano) is een klassiek en authentiek Italiaans gerecht dat geliefd

A glass with orange juice on a white table with a pink backdrop with oranges and more cups of orange juice next to it and a hand squeezing in more orange juice from an orange.

Vervangers voor Sinaasappelsap

Als je op zoek bent naar een alternatief voor sinaasappelsap voor je recepten, ben je hier aan het juiste adres.

A bowl on a light grey backdrop with a thick dip in it garnished with olive oil, dill and mint leaves and a small bowl with fresh dill in the top right corner.

Haydari (Turkse Yoghurtsaus)

Haydari is een bekende Turkse yoghurtsaus of dip. Deze veganistische versie is een heerlijke dikke saus en is in 10

A whole head of golden brown roasted cauliflower covered with nuts and green herbs on a white plate next to a gold fork with slices of cauliflower in front of the head of cauliflower.

Geroosterde Bloemkool

Deze hele geroosterde bloemkool is een recept geïnspireerd door Yotam Ottolenghi. Het is veganistisch en bereid met slechts 4 ingrediënten.

a row of brown colored chocolate slices with hazelnuts chunks showing on the inside of the slices.

Chocolade Hazelnoot Torrone

Mijn versie van Chocolade Hazelnoot Torrone is pure dessert gelukzaligheid. Dit torrone recept is veganistisch en gemaakt zonder Nutella, maar

A close up of orange colored shell pasta in a white pot with some mixed chopped basil visible through the pasta.

Gigi Hadid Pasta (vegan versie)

Begin 2020 ging een pasta recept viral. Het bekende Gigi Hadid pasta recept. Dit recept (met of zonder wodka) is

Chocolate chip muffins in white cupcake liners placed on each other on a white wooden tray

Chocolade Muffins (chocolate chip)

Deze zachte, luchtige, olievrije, vegan chocolade muffins (oftewel chocolate chip muffins) kun je in minder dan 15 minuten in de

Asparagus with Puff Pastry piled on each other on a round black plate on a white backdrop

Asperges in Bladerdeeg

Dit onweerstaanbare recept voor Asperges in Bladerdeeg is gemaakt met knoflook, een ahornsiroop mosterd vulling, veganistische kaas, en sesamzaadjes. De