Er is iets met de woorden ”puree” en ”crème”. Ze staan namelijk altijd garant voor heerlijk eten. In mijn wereld (koken met plantaardige producten), betekent het precies hetzelfde. En in combinatie…
Browsing Tag
lactosevrij
Tijdens de koude maanden zijn appels niet alleen heerlijk, maar ook erg veelzijdig. Warm of koud, hartig of zoet, je kunt alle kanten op met appels. Voor havermout geldt eigenlijk precies…
Eigenlijk was ik nooit echt een grote Nutella fan, vooral als kind was ik meer van de Duo Penotti. Ik was gek op de tweekleurige chocopasta en at het regelrecht uit…
Een salade dressing of saus kan elke maaltijd maken of breken. Er kan een enorme hoeveelheid suikers in winkel gekochte salade dressings zitten, en waarschijnlijk voegt de kok in je lievelingsrestaurant…
Kaneel is een echte superfood en geweldig als je je bloedsuikerspiegel stabiel wilt houden gedurende de dag. Kaneel verlicht ook stress, versterkt je immuunsysteem en is ook heerlijk verwarmend. Perfect voor…
Ik herinner me de dagen nog duidelijk dat koemelk de witte motor was en het de normaalste zaak van de wereld was om enkele glazen per dag te drinken. Sterker nog,…
