Description
Dit ontbijt topping recept is mijn absolute favo topping op het moment. Dit mengsel met verschillende superfoods maakt een typisch havermout receptje, pap of yoghurt met fruit zo veel beter. Dit recept met lijnzaad, chiazaden, gojibessen en nog meer zaden is tegenwoordig standaard in mijn keuken te vinden.
Ingredients
Scale
- 150 gr lijnzaad
- 150 gr chiazaden
- 60 gr goji bessen
- 130 gr zonnebloempitten
- 60 gr pompoenpitten
Instructions
- Plaats alle ingrediënten in een keukenmachine of koffiemolen en pulseer tot alles goed gemalen is. Bewaar in een pot in de koelkast.
Notes
topping gebruik suggesties:
havermoutpap
yoghurt
ijs
curries
soepen
als ontbijt is deze topping ook heerlijk met:
cacao nibs
noten
vers of bevroren fruit