Description
Een niet zo typisch groene smoothie recept. Heerlijk en verfrissend met onder andere peterselie, banaan, en gember.
Ingredients
Scale
- 1/2 bosje peterselie, alleen de blaadjes
- 1 banaan (gebruik een bevroren banaan voor een dikkere smoothie)
- 1 Medjool dadel, ontpit (voeg meer toe naar smaak)
- een klein stukje verse gember (overdrijf het niet) *
- 1/2 kopje water of kokoswater (voeg meer toe voor een dunnere smoothie)
- 1 eetlepel amandel boter/pasta of cashew boter/pasta
- 1 theelepel chia zaden of hennepzaden
- sap van 1 limoen
- optioneel: extra fruit zoals bevroren mango of ananas
Instructions
- Plaats de ingrediënten in een krachtige blender. Blend op hoog en voeg meer (kokos) water toe als dat nodig is. Blend totdat de smoothie glad is zonder brokjes. Giet in een glas en geniet of bewaar voor later.
Notes
* Gebruik alleen een heel klein beetje verse gember om de smoothie wat meer pit te geven.
Keywords: groene smoothie