Description
Deze cold brew tonic is een heerlijk en verfrissend koffiedrankje met cold brew koffie, botanische tonic water, en een vleugje citrus.
Ingredients
Voor mild sterke cold brew tonic, gebruik de verhouding:
- 1/4 kop ( 75 ml) cold brew concentraat
- 1/3 kop (175 ml) gekoeld tonic water
- ijsblokjes om het glas bijna volledig te vullen
- schijfje verse limoen (of schijfje citroen of sinaasappel)
- een kneepje limoensap
Voor medium sterke cold brew tonic, gebruik de verhouding
- 1/3 kop (75 ml) gekoeld cold brew concentraat
- 3/4 kop (175 ml) gekoeld tonic water
- ijsblokjes om het glas bijna volledig te vullen
- schijfje verse limoen (of schijfje citroen of sinaasappel)
- een kneepje limoensap
Voor een veel sterkere cold brew tonic gebruik je de volgende verhouding
- 1/2 kop (125 ml) gekoeld cold brew concentraat
- 1/2 kop (125 ml) gekoeld tonic water
- ijsblokjes om het glas bijna volledig te vullen
- schijfje verse limoen (of schijfje citroen of sinaasappel)
- een kneepje limoensap
Instructions
Giet de koude cold brew concentraat in een glas. Een glas van 380 ml (13 oz) is geschikt voor dit recept. Voor een kleiner glas (175 ml), halveer je het recept.
Voeg het gekoelde tonicwater en een paar druppels limoensap toe aan de cold brew concentraat.
Roer kort.
Vul het glas met ijsblokjes.
Voeg een kneepje limoensap toe.
Serveer met een vers schijfje limoen, citroen of sinaasappel.
Notes
Voeg een beetje ahornsiroop toe om de cold brew tonic zoeter te maken, indien nodig.