Description
Dit ontbijt yoghurt bestaat uit lagen plantaardige yoghurt gekleurd met matcha poeder, granaatappels en met kaneel en vanille. De sneeuwvlokken (oftewel kokosmeel) maken dit recept lekker feestelijk.
Ingredients
Scale
- 500 gr plantaardige yoghurt zoals kokos yoghurt of soja-yoghurt
- pitjes van 1/2 granaatappels
- 1/2 theelepel matcha poeder
- een vleugje vanille poeder
- een snufje kaneel
- 1 theelepel kokosmeel
Instructions
- In een glazen pot of kom serveer je de gekleurde yoghurt.
- Voor wit:
- Mix 160 gr met een scheutje kaneel.
- Voor groen:
- Meng 160 gr yoghurt met matcha poeder en vanille
- Voor rood:
- Meng 160 gr yoghurt met de granaatappels pitjes. Breek de pitjes met een vork in de yoghurt zodat ze kleur afgeven.
- Besprenkel met kokosmeel en serveer.