Description
Deze Appel Pudding is een heerlijk ontbijtje. Het enige wat je hoeft te doen is de chiazaadjes, appels, kaneel, water en dadels de avond ervoor in een potje te combineren.
Ingredients
Scale
- 3 eetlepels chia zaden ( 1,5 lepeltje voor elk kopje)
- 2 dadels ( meer als je het liever nog zoeter hebt )
- 2 grote appels of drie kleintjes ( geschild )
- 1/2 theelepel kaneel
- een klein beetje water
Instructions
- De avond ervoor: Schil de appels en plaats ze met een beetje water en de dadels in een blender of keukenmachine. Blend tot het een gladde massa is en voeg een vleugje kaneel toe.
- Plaats het mengsel in een klein potje en roer de chia zaden erdoor. Zorg ervoor dat alle chia zaden gelijkmatig worden gemengd door het hele potje.
- Plaats het potje in de koelkast en laat ten minste twee uur weken.
- Na het weken, roer je het mengsel door en voeg je als je wilt nog wat extra kaneel toe.
Notes
Hoe langer de chia zaden kunnen weken hoe meer de chia zaden een gelei/pudding zullen vormen. Week ze echter niet langer dan 24 uur.