Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Puffed quinoa cups

Gepofte quinoa cupjes

  • Author: The Green Creator
  • Cook Time: 10 mins
  • Total Time: 10 mins
  • Yield: 6 (medium) cupcake vormpjes 1x
  • Category: snack, zoet, tussendoortje, dessert
  • Cuisine: plantaardig, vegan

Description

Deze gepofte quinoa snacks zijn een ware traktatie! Dit is één van mijn snelste recepten om bijna zonder enige moeite een heerlijke chocolade snack te maken. En oh, wat zijn ze heerlijk! Heerlijke luchtige chocolade cupjes met gepofte quinoa.


Ingredients

Scale
  • 9 tot 10 eetlepels gepofte quinoa
  • 3 eetlepels rauwe cacao poeder
  • 5 eetlepels pure ahornsiroop (of honing voor niet-veganisten)
  • 3 eetlepels kokosolie
  • optioneel: 1 eetlepel amandel boter (of een andere noten boter)
  • kleine cupcake vormpjes

Instructions

  1. Plaats de kokosolie, cacaopoeder, ahornsiroop in een pan en verwarm enkele minuten op laag vuur totdat alles gesmolten is. Eenmaal volledig gesmolten giet je alles over de gepofte quinoa en roer je alles goed door. Alle gepofte quinoa moet bedekt zijn met chocolade.
  2. Giet het mengsel in kleine cupcake houders en zet ze in de vriezer voor ongeveer dertig minuten. Serveer en geniet!

Recipe Card powered byTasty Recipes