De Beste Thaise Groene Curry met Tofu (olie-vrij & makkelijk)
Wie houdt er nu niet van een verwarmende kom met heerlijk eten? Ik ben er zo dol op dat
Lunch / Hoofdgerecht
Geroosterde Spruitjes Pasta
De herfst is nog maar net begonnen en ik ben al helemaal in de stemming voor de meer verwarmende
Zomerse Quinoa Salade met 3 Dressings
Een salade is zo goed als de dressing. Ik denk dat het super handig is om één of twee
Witte Bolletjes Maken
Sinds maart deel ik nogal wat broodrecepten op mijn Instagram stories. Zoals olievrije Focaccias, witte bolletjes, volkorenbrood, bananenbrood en
De Beste Aardappel Soep (Vegan)
Deze winter heb ik deze eenvoudige romige aardappel soep nogal vaak gemaakt. Deze aardappelsoep is perfect rijk, warm en
Zoete Aardappel Gnocchi (2 ingrediënten / vegan)
Wat is er lekkerder dan zachte zoete aardappel gnocchi met een krokant laagje? Een paar maanden geleden leerde ik (eindelijk)
Vegan Linzenbrood (glutenvrij en zonder olie)
Dit recept staat al een jaar in mijn archief. Ik heb dit vegan linzenbrood recept dus inmiddels al best
Tempeh Bereiden
Ben jij team tofu of team tempeh? Of allebei? Ik vind beiden heerlijk, maar alleen omdat ik weet (na
Pompoenpuree Maken
Of je nu in Nederland woont en het zo goed als onmogelijk is om ingeblikte pompoenpuree te kopen, of
Falafel Wafels (vrij van olie en gluten)
Er zijn wereldwijd zoveel verschillende soorten wafels. Er is de bekende Belgische wafel, maar ook de Brusselse wafel, de
Vegan Feta Kaas
Als je eenmaal weet hoe makkelijk het is om je eigen veganistische feta kaas te maken, zul je waarschijnlijk
Zomerse Boekweitsalade met Lavas Dressing
Op dagen dat de temperaturen stijgen en de zin om te koken daalt, is deze boekweitsalade met lavas dressing geweldig.
