aquafaba

Hoe Maak Je Aquafaba

Hoe maak je aquafaba? Aquafaba (water bonen), kikkererwten vloeistof of bonen sap (ja, klinkt vies) is het vloeistof dat je

quick smooth raspberry chia seed pudding

Ei-vervangers voor veganisten

In een aantal van mijn recepten gebruik ik veganistische ”ei-vervangers”. Het klinkt speciaal, maar dat is het niet. Plantaardige recepten vereisen

Hoe maak je Hennepmelk

We weten inmiddels hoe we amandelmelk of bananen melk kunnen maken, maar soms kost dat veel te veel tijd. Vooral in de