Deze amandel vijgen hapjes zijn super makkelijk te maken en perfect voor onderweg.

Vandaag wil ik graag de ”noodsnack” met je delen die ik vorige week heb gemaakt voor op reis. Ik wilde een simpele energie snack maken. Eentje dat niet smelt en daarom een perfecte on-the-go snack is.

HOE MAAK JE AMANDEL VIJGEN HAPJES

Dit recept kan niet eenvoudiger zijn. Je hebt een paar basisingrediënten en een keukenmachine nodig voor deze snack. Maar een blender kan ook werken, als je het tussendoor even onderbreekt en de zijkanten afschraapt.

Zin in meer snack hapjes? Wellicht zijn de volgende recepten dan ook iets voor jou:
Vegan Fudge Met Tahini en Chocolade
Gingerbread Koekjes
Limoen Fudge
No-Bake Kokos Balletjes

Laat me weten wat je van dit recept vindt op Instagram of Facebook. En als je een foto maakt op Instagram, vergeet dan niet #thegreencreator te taggen, want ik deel nu al je creaties onder de highlights ”recipes you love”.

Amandel vijgen hapjes

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star 5 from 1 review

Author: The Green Creator
Prep Time: 5 mins
Total Time: 5 mins
Category: snack
Diet: Vegan

Print Recipe

Description

Deze amandel vijgen hapjes zijn super makkelijk te maken en perfect voor onderweg.

Ingredients

Scale

75 gram amandelen
150 gram gedroogde vijgen
1 eetlepel vers citroen sap

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Mix alle ingrediënten in een keukenmachine tot ze bijna een bal vormen.
Spreid uit op een bord of bakplaat (ongeveer 2 cm dik) en laat ongeveer twee uur opstijven in de vriezer.
Snijd in rondjes met een klein glaasje.