Bananen ijs is een recept dat niet veel denkwerk nodig heeft. Je hoeft niet echt creatief te zijn om een lekker recept te ontwikkelen, want het basisrecept (”nice cream” of ”banana soft serve”) is eigenlijk alles wat een ”ice cream lover” zich kan wensen. Maar dat betekent niet dat ik niet lekker kan experimenteren, toch? Ik kwam er namelijk achter dat amandelboter en de bekende bananen soft serve een match made in heaven is. En alles wat je nodig hebt om deze heerlijke amandel boter ijs te maken zijn bevroren bananen en amandelboter. Ben je klaar om van deze rijk aan antioxidanten (jawel!), guilt-free, romige en zoete snack te genieten?
Dit ijs recept vind je geweldig als je houdt van
✔️ de zoetheid van Medjool dadels
✔️ de zoetheid van rijpe bananen
✔️ de romigheid van amandel boter
✔️ antioxidanten
Ik geloof niet dat het nodig is om je te vertellen dat het heel eenvoudig is om dit ijs recept te maken. Dus haal je krachtige blender tevoorschijn! Als je niet de eigenaar van een krachtige blender bent dan kun je proberen om een beetje amandelmelk in je blender toe te voegen (je ijsje zal dan minder stevig zijn).
Als je dit recept gaat proberen, vergeet dan niet om je creatie met mij op social media met #thegreencreator te delen. Ik vind het geweldig om jullie foto’s terug te zien.
Amandel Boter IJs
- Cook Time: 5 mins
- Total Time: 5 mins
- Yield: 2 1x
- Category: ijs, soft serve, snack, zoet, zomer
- Cuisine: vegan, veganistisch, zuivel vrij, gezond, vrij van geraffineerde suikers, glutenvrij
Description
Deze heerlijke amandel boter ijs is een romige, rijk aan antioxidanten, zoet en ”guilt-free” ijsje dat een ware traktatie is!
Ingredients
- 4 gepelde, bevroren bananen
- 2 eetlepels ongezouten romige amandel boter (of andere noten- of zaden boter)
- 4 gewassen Medjool dadels (pit verwijderd)
- een heel klein snufje gemalen kruidnagels
Instructions
- Gooi de bevroren bananen in de blender en blend.
- Je kunt nu alle amandelboter toevoegen of de helft van de amandel boter.
- Blend samen met alle overige ingrediënten in de blender totdat je een romige en gladde ijs hebt.
- Ik blende de helft van de amandel boter en bewaarde de andere helft om door mijn ijsje te roeren tijdens het opdienen.
- Serveer en geniet!
